案例介绍

• 项目名称:江苏太仓十万级巧克力食品洁净车间装修工程
• 建筑面积:2160㎡
• 服务项目:无菌食品洁净车间
• 项目地址:太仓高新技术产业开发区
• 施工工期：80天
• 洁净等级:十万级（GMP D）

案例详情

        案例简介：项目位于江苏太仓高新技术产业开发区，企业是一家专注于食品工业焙烤巧克力、冰淇淋涂层巧克力、休闲糖果巧克力生产的独资企业。此次建设为江苏太仓十万级巧克力食品洁净车间装修工程。

　    洁净车间设计方案：

　　根据甲方提供的厂房平面图纸进行装修深化设计，设计范围为巧克力食品无菌洁净车间，十万级洁净区为1350平方米，辅助生产区为860平方米。

　　设计范围包括：车间内部隔间、吊顶、地面装修设计;车间内部局部净化系统设计、通风设计、空调设计;车间内部照明及动力配电系统设计;车间内部给、排水系统设计。

　　一、建筑结构设计说明：

　　1、结构围护材料：

　　(1)墙体采用机制岩棉板，彩涂板基板厚度为0.426mmt;

　　(2)吊顶材质：更衣室、参观通道、洁净室采用机制中空玻镁板，彩涂板基板厚度为0.426mmt;

　　(3)门采用机制板门，窗采用单层玻璃窗;

　　2、洗消间采用不锈钢三人双吹风淋室，二更采用不锈钢单人双吹风淋室;净化区域缓冲间门设置互锁装置及闭门器;

　　3、 本方案设计未含洁净室不锈钢阻隔式换鞋凳，未含其它任何辅助设备(如更衣柜等);

　　4、地面：采用2mmt环氧自流坪。

　　二、空调净化通风设计说明：

　　1、本方案设计洁净等级为：

　　(1)包装室：静态十万级净化工程(温度：18-28℃，45-65%);

　　(2)仓库设计排风;

　　(3)恒温库房：通风工程( 温度：高温，湿度不控制)。

　　3、本方案设计空调主机置于屋顶;

　　三、净化系统动力及照明配电设计说明：

　　1、 车间设计照度在300Lux，其他辅房及通道设计照度为150-200 Lux，灯具采用LED灯;

　　2、 研发室、化验留样室设计照度在300Lux，灯具采用LED灯,其他辅房及通道设计照度为150-200 Lux;

　　3、 空调通风设备配电;

　　4、工艺配电配电工程;

　　5、本方案设计未包含弱电工程。