10、检测、验证与验收

10.1 环境参数检测10.1.1 环境参数的检测方法应按现行国家标准《洁净室施工及验收规范》GB 50591的有关规定执行。10.1.2 动态监测点应经评估后确定，不应随意更换。10.2 确认和验证10.2.1 洁净用房在设计过程中，应对照本规范附录B，经过对设计文件、图纸的检查确认，验证其符合本规范的规定。10.2

附录A 食品生产良好卫生生产环境

A.0.1 非最终灭菌食品洁净用房等级宜符合表A.0.1的规定。表A.0.1 非最终灭菌食品洁净用房等级注：表中生产阶段或关键控制点应符合本规范表4.2.1的说明，具有高污染风险，才适用Ⅱ级背景下的Ⅰ级(含设备自身具备的)的条件，如冷却阶段中的月饼、酸奶的冷却，检验阶段中的一般理化检测则不适用此种条件。A.0.

本规范用词说明

1 为便于在执行本规范条文时区别对待，对于要求严格程度不同的用词说明如下：1)表示很严格，非这样做不可的：正面词采用“必须”，反面词采用“严禁”。2)表示严格，在正常情况下均应这样做的：正面词采用“应”，反面词采用“不应”或“不得”。3)表示允许稍有选择，在条件许可时，首先应这样做的

引用标准名录

1 《建筑设计防火规范》GB 500162 《供配电系统设计规范》GB 500523 《洁净室施工及验收规范》GB 505914 《环境空气质量标准》GB 30955 《生活饮用水卫生标准》GB 57496 《高效空气过滤器性能试验方法 效率和阻力》GB/T 61657 《室内装饰装修材料 内墙涂料中有害物质限量》GB 185828 《抗菌

洁净室施工及验收规范条文说明

中华人民共和国国家标准洁净室施工及验收规范GB 50591-2010条文说明制订说明制订本规范遵循的主要原则是：立足国情，接轨国际;硬软兼备，重物重人;技术先进，论据合理;过程控制，切实可行。从而实现科学性、先进性、协调性和可操作性。规范编制启动会于2006年12月26日在北京召开。在22个月的时